葡萄酒品鉴与侍酒服务（高级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
- 作者
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2021年7月 第1版
- ISBN 9787518430796
- 定价 89.00
内容简介
高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区，并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识，旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外，为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知，高级教材增加了顶级酒庄、品牌和推荐酒庄三类清单：顶级酒庄代表一个产区质量和价格的“天花板”，品牌的规模和品牌影响力较大，在全球分销较广，而推荐酒庄的酒款品质卓越，相当值得一试。
目录
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