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零基础烘焙教科书烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
作者
生活新实用编辑部
编
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间
2020年5月
ISBN
9787571305239
定价
45.00
内容简介
本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙新手也不怕。
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