地方名小吃欣赏

作者劳动和社会保障部教材办公室组织编写
出版社中国劳动社会保障出版社
出版时间 2005年
ISBN 7504548537 或 9787504548535
定价 18.00

内容简介

本书共分九章，分别为：北京风味小吃、天津风味小吃、上海风味小吃、江苏风味小吃、四川风味小吃、广东风味小吃、浙江风味小吃及其他流派小吃。

丛书

《烹饪》系列

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