百变蛋品

作者 [日]前田正三编著王屏译孙岩译
出版社上海远东出版社；香港万里机构
出版时间 2000年
ISBN 7806134131 或 9787806134139
定价 15.00

内容简介

本书精选了96款鸡蛋菜式，并配图教授制法、选购、储藏、烹调技巧及烹饪工具等。

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