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茶艺赏析
作者
周爱东
著
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2019年10月 第1版
ISBN
9787518062195
定价
42.00
内容简介
《茶艺赏析》一书为是“十三五”烹饪专业部委级规划教材,介绍了茶艺的发展史、茶类品评、茶具之美、泉水之味、分类茶艺和茶饮宜忌等,并穿插了其与社会发展、文学和历史等的关系。
作者简介
扬州大学副教授,拥有多年丰富的一线教学经验,在茶艺方面有独到见解。
目录
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