书目

现代农业科技专著大系:中国养鹅学

内容简介

《现代农业科技专著大系:中国养鹅学》针对我国鹅品种培育、饲养管理、疫病防治、肥肝生产、羽绒生产、产业发展等方面,进行了全方位的整理。全书系统客观地论述了我国地方鹅优良品种、引进鹅优良品种以及各地培育的地方新品种的特性及生产性能;科学合理地介绍了品种培育与创新的进展与方向;秉承生态养殖、健康可持续发展的理念编写了鹅的饲养管理、产品加工与质量控制、环境控制与福利等方面的实用基础知识;并结合鹅的养殖,介绍了常见鹅病及其快速诊断方法与治疗方案;同时,在深刻阐述我国鹅业产业化现状与前景的基础上,为养鹅企业与养鹅专业户提供了可以借鉴的案例与思路。

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现代农业科技专著大系

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