书目
消息
首页
搜索
购物车
高等学校专业教材:香料分析
作者
李琼
编
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2007年9月 第1版
ISBN
9787501960194
定价
25.00
内容简介
本书包括了香料的初步检验和物理性质测定(如初步检验,比重、熔点、沸点等的测定)、官能团定性分析(如羟基、醚类、硝基化合物等的测定)、官能团定量分析、紫外光谱法、红外光谱、气相色谱分析法、高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用、核磁共振谱几个部分,还有一些仪器在分析和检测的实例。
目录
丛书
高等学校专业教材
— END —