书目

食用菌栽培基础与应用

内容简介

《食用菌栽培基础与应用》包含了,食用菌基础、食用菌的营养类型及生长条件、食用茵菌种生产、香菇栽培、金针菇栽培、平菇栽培、黑木耳栽培、银耳栽培、双孢蘑菇栽培、鸡腿菇栽培、草菇栽培、竹荪栽培、杏鲍菇栽培、茶树菇栽培、猴头菇栽培、灵芝栽培、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工等内容。《食用菌栽培基础与应用》图文并茂,易于理解和掌握,理论密切联系实践,有助于食用菌栽生产者掌握一定的理论知识和实际操作技能。

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