书目

家庭常用食物的功效与禁忌

  • 作者 王增
  • 出版社 金盾出版社
  • 出版时间 2008年7月 第1版
  • ISBN 9787508245171
  • 定价 15.00

内容简介

这是一本专门讲述家庭常用食物功效与禁忌的大众科普读物。作者针对当今百姓日常饮食的实际,依据传统中医学、现代医学及营养学的有关基本原理,从科学养生的角度出发,分门别类地详绩介绍了蔬菜瓜果、肉蛋奶、水产品、豆制品、米面油等13类165种家庭常用食物的食疗功效和食用禁忌,以及正确食用方法。《家庭常用食物的功效与禁忌》内容丰富,科学实用,对人们日常饮食具有很强的针对性和指导性,是实行科学饮食、科学养生的必备参考书。

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