书目

康乐服务与管理

内容简介

《康乐服务与管理》按照酒店康乐部筹备与运营的实际操作要求，根据高等职业教育培养目标和教育部对高职高专康乐服务与管理课程的教学标准，以酒店康乐部各岗位的职业活动的基本知识和技能为依据，设计教材模块项目内容。将基础知识、项目服务和经营管理三部分内容进行整合序化，增加了筹建康乐部这一模块。再按照康乐部三大中心的运营操作要求，设置相应的康体类项目服务与管理模块、娱乐类项目服务与管理模块、保健类项目服务与管理模块。

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全国旅游专业规划教材

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