书目

四川白鹅

内容简介

《四川白鹅》较系统地介绍了四川白鹅的体型外貌、生长发育性能、繁殖性能、屠宰性能、产绒与肥肝性能等基本特征特性,以及四川白鹅的选种与选配、营养与饲料、种蛋孵化、饲养管理、保种、育种、杂交利用、反季节繁殖、产品加工、疫病防治和牧草种植与加工等生产配套技术。《四川白鹅》叙述简明,图文并茂,理论与实践相结合,所述技术具有科学性、先进性和实用性,可供大中专院校师生、基层畜牧兽医科技人员、养鹅生产与管理者参考。

作者简介

黄勇富,男,现年44岁,中共党员,博士,二级研究员,享受国务院政府特殊津贴专家,重庆市先进工作者,全国五一劳动奖章获得者,现任重庆市畜牧科学院副院长、中国畜牧兽医学会理事、中国畜牧业协会理事、中国遗传学会理事、重庆市畜牧兽医学会副理事长、重庆市遗传学会副理事长。

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