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100位中国烹饪大师作品集锦(贝类菜典)
作者
中国烹饪协会名厨专业委员会
编
出版社
青岛出版社
出版时间
2013年5月 第1版
ISBN
9787543679986
定价
48.00
内容简介
《100位中国烹饪大师作品集锦(贝类菜典)》精选700余款贝类菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。
目录
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