书目

苦瓜栽培育种与贮藏加工

内容简介

《苦瓜栽培育种与贮藏加工》根据多年来从事苦瓜育一繁一推的实践经验,在总结前人的经验与成果基础上,较全面地阐述了苦瓜的发展概况及生物学特性与分类。书中侧重介绍了苦瓜育苗技术、苦瓜栽培技术、苦瓜的逆境生理及其病虫害防治,同时还较系统地介绍了苦瓜保护地设施建设、苦瓜遗传与育种、苦瓜高产优质采种技术、种子发芽生理与保存、苦瓜加工与保鲜等方面技术。

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