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断糖生酮
作者
白泽卓二
出版社
人民邮电出版社
出版时间
2020年2月 第1版
ISBN
9787115522801
定价
35.00
内容简介
读者对象:大众断糖生酮并非一种简单的减肥方法,而是一种健康的生活方式,其不仅可以改变饮食习惯,也可以改造你的心智。本书作者白泽卓二教授通过同卵双胞胎实验数据的对比,并结合对墨西哥山区塔拉乌玛拉族人的研究分析结果,对生酮体质进行了深入研究,*终发现摄入过量的糖类物质会导致身体进入亚健康状态。作者提倡低糖、少麸质的饮食方式,在书中为读者提供了13条具有实际应用价值的指导意见。本书适合对断糖生酮感兴趣的读者阅读。
作者简介
白泽卓二博士,毕业于日本千叶大学,现任日本顺天堂大学研究生院教授,著有《动动手指,练练大脑:有趣的手指操》等书籍,善于把复杂的科学原理写成通俗易懂的文字。
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