书目
消息
首页
搜索
购物车
玩味潮汕
作者
林贞标
著
出版社
中山大学出版社
出版时间
2016年6月 第1版
ISBN
9787306056580
定价
50.00
内容简介
潮菜以其食材丰富、口味清淡、原汁原味,受到海内外旅游、美食界人士的广泛关注和喜爱。作者作为潮汕人,以其“天赋异蕾”,选取潮菜“老三样”——牛肉、卤水、海鲜,以及白粥、芥蓝、笋等几十种菜肴,从保有食材原有味道的角度,不仅讲述其烹制,更注重其上佳品质的呈现,以舌尖上感受到的不一样的潮汕美味飨读者;并有张新民、蔡昊、刘松彬等部分名家的“友情”出品。作者以轻松诙谐的文字,配以大量高清美图,为读者展示潮菜魅力的独特一面。本书还包含8次潮汕小吃免费体验!
作者简介
林贞标,潮汕人,茶痴,食家。对本土食事、食材有深入的研究与创新。善行,好友。无论饮、食、为人,皆奉自然、真实之旨。
目录
在售商品
72家店有售 新书44家
¥
7.00
起
综合
价格
品相
店铺
只看全新
玩味潮汕 烹饪 林贞标 新华正版
¥
31.75
全新
翰林文轩旗舰店 >
玩味潮汕!
¥
34.87
全新
忠耀书店 >
玩味潮汕(
¥
34.87
全新
松竹轩 >
玩味潮汕 烹饪 林贞标
¥
33.20
全新
智胜图书专营店 >
玩味潮汕
¥
26.49
全新
曲奇书店 >
玩味潮汕
¥
33.50
全新
轻阅书店 >
新华正版 玩味潮汕 林贞标 著 9787306056580 中山大学出版社
¥
42.00
全新
建德书局的书店 >
玩味潮汕林贞标 著中山大学出版社
¥
31.60
全新
轻舟飘远书店 >
玩味潮汕
¥
40.00
全新
鸿运图书专营店 >
玩味潮汕 9787306056580
¥
136.31
全新
上海晨鸣书店 >
— END —