书目

怀孕了要吃对

内容简介

怀孕是一件大事,而营养饮食是怀孕这件大事中的大事。吃什么,怎么吃,吃多少?看似简单,实则很有讲究。比如,大家都知道叶酸对孕妇很重要,那么哪个时期是补充叶酸的很好时期,每天需要补多少,怎样从食物中获取叶酸,同时补充哪些营养素可以提高叶酸的作用,补充叶酸的时候又该注意些什么......相信,大多数人对这些都不太了解。本书就着重解决这些问题。首先,从备孕说起,内容包括饮食指导、营养素推荐、很好菜谱推荐。然后,着重讲解了孕期需要的23种营养素的作用、用法、用量、很好食物来源、很好补充方法。第三,对30种好孕食材做了详细讲解,功效、用量、烹饪方法、搭配宜忌等均有涉及。第四章开始,立足于孕期以月为单位,讲解孕妇每月的营养关键,并根据胎儿发育情况和孕妇身体状况给予饮食建议。且,本章中设立了特别关注和每月一读栏目,分别从营养和孕期生活方面为您提供更多的实用性信息。最后,对孕期常见不适给予了饮食建议,本章中不止有营养专家的建议,还有一些过来人的小妙招。相信,本书一定会让孕妈妈度过一个轻松美味的孕期,让胎宝宝健康、白皙、聪明。

作者简介

李宁,女,北京协和医院营养专家、中国协和医科大学教师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员,对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是很好的医药》等科普著作的编写,在《健康报》《保健时报》等报刊杂志上发表过数十篇科普短文,并多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。

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