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酒店服务与管理实训英语

内容简介

  本教材内容主要为高职高专院校的培养目标服务,培养国际化产业发展的高端综合型人才。本教材来自实践,具有能指导实践的理论概括,是提高酒店行业人才培养质量的重要保证。酒店服务与管理实训英语不仅要满足旅游专业、酒店专业学生的学习需求,还要满足旅游从业人员的学习需求,并且要为学习者的知识、能力和素质提供一个量化的评价指标。通过创新课堂教学方法,提升课堂教学能力,提高学生的自主学习能力、实践能力和创新能力。适合作为高职高专的教材

作者简介

辽宁经济职业技术学院英语专业教授、硕士,副主任,秘书英语国家二级双师和培训师,长期从事英语教学和一线实训及服务二十几年,有丰富的教学及服务管理经验;指导多届职业院校技能大赛,并取得优异成绩。累;主编《酒店英语》《新编旅游英语教程》《秘书英语》主持并参与国家级、省级及市级课题二十几个个;荣获省级优秀科研成果十四项。

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