书目

毛泽东饮食趣谈

内容简介

《毛泽东饮食趣谈》介绍了毛泽东的饮食特点、毛泽东的四菜一汤、毛泽东外出视察的饮食、毛泽东的生日菜、毛泽东的招待菜、毛泽东曾就餐的店堂以及毛泽东与烟酒茶,最后总结了毛泽东的饮食观。在编写体例上,《毛泽东饮食趣谈》一改平铺直叙的表达方式,叙述中穿插有趣的逸闻趣事,用幽默有趣的故事说明深刻的道理,让读者在轻松愉快的气氛中阅读。

作者简介

吴连登,江苏盐城人,1941年生,1964年至1976年任毛泽东的生活管理员,陪伴毛泽东度过了最后的12年,他就是毛泽东晚年那位鲜为人知的“管家”。在担任毛泽东生活管理员期间,几乎没有他不管的事:负责管理毛泽东、江青的工资和日常开支;购买毛泽东的衣物和日常生活用品;购买厨房用品和做饭的粮、莱及每天食谱的安排;负责管理仓库、家产和礼品的登记上缴工作;还要管理江青和孩子的家务杂事….平常毛泽东称他为“吴连登同志”,心情好的时候,常开玩笑喊他“咸城人”,因为“盐是咸的嘛”!有时毛泽东说他“是自己身边一盏不灭的'灯”'。江青则叫他“管家的”。虽然吴连登的年龄比毛主席的小女儿李讷还小,但按毛泽东立下的“家规”,直到现在她还叫他“叔叔”!

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