书目

齐云山道茶/中国名优茶系列

内容简介

齐云山古称白岳，位于安徽省黄山市休宁县境内。休宁县是中国绿茶“金三角”核心区，产茶历史悠久。隽秀齐云山，道茶自风格。千百年的传承，并不断丰富其内涵与外衍，容纳现代科技与理念，精细加工，成就一方名茶。花色品种丰富多姿的齐云山道茶，风格冠异群伦。许裕奎编著的《齐云山道茶》从齐云山产茶历史、茶园栽培、茶叶加工、茶道文化等角度，全面介绍齐云山道茶的历史与现状。

作者简介

许裕奎，1956年生，安徽休宁人，毕业于安徽农业大学，高级农艺师，现供职于休宁县茶业局。从事茶叶技术推广工作40年，曾获省部级茶叶科技成果奖2项，市厅级科技成果奖5项。主持与参加创制金台毛峰、新安源银毫、齐云道茶、松萝茶等多个名优茶，参与评审和制定《松萝茶》、《新安源有机茶》等多项地方及企业标准。公开发表在ISSN刊物茶叶专业论文20篇，参与编撰《休宁——中国有机茶之乡》、《休宁县志》、《海阳遗韵》等书，为《休宁县茶叶志》副主编，与他人合著出版《松萝茶》。现为安徽省茶业学会、茶叶协会、农经学会会员，黄山市茶业学会、茶叶协会理事。

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