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新手学泡茶
作者
汉竹
著
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2010年1月 第1版
ISBN
9787501970650
定价
39.80
内容简介
《新手学泡茶》是爱茶人必备的入门指南,新手最关心的鉴茶、泡茶知识,家庭泡茶不失真味的冲泡技巧,办公室最简单易行的泡茶创意,百余种名茶及茶具鉴赏,十余种名茶泡法步骤图解。开门七件事,除却柴米油盐酱醋,余下紧要的生活调味品就是茶了。也许是太平常了,所以常被人们忽视了。直到近年来,茶的好处才更多地被发现。原来茶不仅可以解渴,还可以减肥,不只可以养心,还能养颜,甚至可以治疗都市人群中流行的〔三高〕疾病。于是乎,时尚中人趋之若鹜,以茶为礼,以茶为风尚。
作者简介
霍艳平,高级茶艺技师,国家茶艺师职业资格考评员,中国茶叶流通协会专家委员会委员,中国茶叶流通协会青少年专业委员会副主任,北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会主任。 于1999年初在北京地区率先启动了青少年茶文化活动这一教育项目,以茶文化为载体,在青少年中积极推广中国传统文化教育,产生了一定的社会影响。 作为中国茶道专业委员会的茶道教师,在培养大量国内茶艺人才的同时,为越南茶叶流通协会培养了第一批中国茶道茶艺师;2003年起受日本中国茶协会和日本茶叶博物馆的邀请,四次赴日本东京、静冈进行茶艺教学。受韩国国际茶文化大展组委会的邀请,2005年两次赴韩国进行茶艺教学。
目录
丛书
汉竹·健康爱家系列
— END —