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可大可小常见病用食物就轻松搞定

内容简介

《可大可小的常见病用食物就轻松搞定》分为上下两篇,上篇从食物的角度出发,详细介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容,让读者对145种常见食材有明确的概念,知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发,有目的地选取食材。下篇列举100余种病症,在分析病症特征的基础上,有针对性地选取和搭配了对症食材或食疗方法,同时还指出了每种病症的禁忌食材和饮食方式,有效地帮助读者吃对食物,对疾病的痊愈起到有效的促进和治疗作用。

作者简介

黄灵素,本名肖玲玲,毕业于湖南师范大学,热爱生活,热爱美食,热爱写作,平时喜好钻研传统中医和现代营养学,也涉猎美食、服饰、美容、健康等诸多领域,出版有《怎样吃最健康》《食物决定健康》《女人生活百科全书》等。

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