书目

食物搭配宜忌与食用指导

内容简介

《新农村健康生活书系:食物搭配宜忌与食用指导》精选100余种常见食物,分析营养、功效;解析600余组食物搭配宜忌;拓展食物的选购、储存、烹饪知识;介绍8种常见疾病的饮食宜忌;6类特殊人群饮食宜忌指导。介绍了他们不同的生活注意、饮食注意事项,分析其宜吃食物和不宜吃的食物,并给出相应推荐菜谱和常用验方。

作者简介

王作生,营养药膳专家,主治中医师,青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗,先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列(包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本)”等书籍。其中《食物的相克与相宜》《疾病与食物的相克与相宜》《食物相克与相宜速查手册》等书籍销量均超过10万册,成为深受读者喜爱的畅销图书。

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新农村健康生活书系

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