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轻松小品:美味酱卤自己做
作者
程安琪
著
出版社
辽宁科学技术出版社
出版时间
2007年7月 第1版
ISBN
9787538151121
定价
22.00
内容简介
《美味酱卤自己做》告诉您制作好卤汤的秘诀和不同食材的卤制方法。教你一锅卤味,摇身一变成一桌好菜!一锅好卤汤是厨房中的魔术箱,卤味除了有基本的猪肉类、牛肉类、鸡鸭类与豆制品外,还可以衍生出更多的美味菜式。
目录
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