零基础学煲汤

内容简介

本书包含了100余道汤煲的制作方法，按照季节分类选取当季食材，介绍每种食材适合制作的汤品，并介绍了煲汤的方法、技巧和工具。文中还设置了提示版块，本书稿文字简洁，图文并茂，适合喜爱喝汤的人阅读。