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所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物

内容简介

○《所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物》为你呈现,在全球各地,人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一对生活富足、内心平和的老夫妇。在《无比美好又无比平凡:英国外婆Jack-Jacks的厨房》中,你将看到他们一天的饮食生活,以及从Jack-Jacks的母亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作方法。当然不光是食物,还有生活中更多的东西:在这对老夫妇精心打理的小花园中,种满了迷迭香,也常有不怕生的小松鼠光顾......除此之外——?○秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁,仙人掌是一种常见食物;○生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭,毫无意外,那背后有动人的故事;○肯尼亚“希望”孤儿院的院长,向我们讲述了一种叫Ugali的食物,这种食物让她和孩子们又爱又恨○奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味,让奥地利的马丁放学回家后内心澎湃;?○美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地,花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。也许,你会从中感受到浓浓的生之暖意,以及生活中微小的情趣。

作者简介

张进步诗人、出版人著有诗集、长篇小说、文化编著集等十余部。作品曾被译为英语、韩语、藏语等多种语言,在美国、韩国,以及中国台湾出版、发表。程碧,原名程园园作家、出版人出版有《林徽因:在所有物是人非的景色里,我只喜欢你》、《三毛传:你松开手,我便落入茫茫宇宙》等书。两人合编出版:《和风帖》《爱猫上瘾》《地球旅馆?市集》《地球旅馆?好日子里总有一只猫》《我要对你做,春天对樱桃树做的事:全世界zui美丽的情诗》《我允许你,在我心上行走:全世界zui美的情书》等。

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