玉泉森信大酒店特色管理与经营模式

作者常金月主编济南:黄河出版社 2003
出版社黄河出版社
出版时间 2003年6月第1版
ISBN 9787801524331
定价 100.00

内容简介

本书为汇编资料集，系统地介绍了济南市玉泉森信大酒店餐饮、住宿、康乐、人力资源管理等各部门的职责、工作内容及程序、考核指标体系、管理制度和规定等。

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