书目

地下酒吧的前世今生

内容简介

1920年之后的14年，美国兴起了一场禁酒运动，地下酒吧应运而生。如今，地下酒吧再次兴起，它们保留了神秘色彩，并因所营造的氛围、顾客受到的热情接待，以及赏心悦目的原料和调酒师的调酒技艺而广受欢迎。本书汇集了世界上40多家极具口碑的地下酒吧，并对其一一进行详细介绍，从历史、装饰、特色到经典酒品，涵盖了中国、美国、英国、法国、西班牙、法国等地，旨在引领读者找到并更好地享用这些地方。除了酒吧特色、历史、地址、联系电话外，还介绍了招牌鸡尾酒。本书内容丰富，信息量大，极具收藏和实用价值，对于喜爱鸡尾酒的读者来说，可以说是一本特殊的旅行指南。

作者简介

莫里吉奥·马埃斯特雷利，职业记者和作家，从事酒精饮料领域的写作已有20多年，对啤酒和烈酒有着强烈的爱好。他的文章曾经发表在《啤酒世界》、《大红虾》、《德孚》等期刊，以及意大利伦巴第地区侍酒师协会的经济与贸易专业期刊上。他撰写了许多关于啤酒的专著，新的一本为《汤玛斯·哈代爱尔啤酒：故事和传说》，他还与斯蒂芬·博蒙特和蒂姆·韦伯合作编写了《袖珍啤酒手册》一书。

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