书目

粮食现代物流

内容简介

《粮食现代物流》从供应链管理理念与物流系统论和控制论应用研究领域出发，阐述粮食物流的基础理论知识与实践应用中涉及粮食物流的理论与方法，使学生了解粮食企业的物流操作知识。本书以基础性、实用性为原则，具体内容涵盖了将粮食由供应地向需求地流动中的储存、运输、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，通过计划、控制和系统管理，整合资源，一体化运作，满足用户要求的过程，实现粮食从供应地到接收地的流通和增值等一套完整的环节链。本书可以作为本科院校、高职院校物流管理专业的主干课教材，也可以作为本科院校非物流管理专业的选修课教材。

作者简介

主编：徐顺志，男，江苏省连云港市人，1981年12月出生，中共党员，工学博士，南京财经大学营销与物流管理学院副教授，江苏高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师，物流管理系主任。研究方向：物流系统仿真与优化、航空运输规划与管理、粮食应急物流。作为主持人，承担教育高教司协同育人课题1项、江苏省教育科学“十三五”规划课题1项；作为第一作者，发表多篇SCI、EI核心期刊论文；主编出版《应用统计学》、《管理信息系统》教材两部。

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