书目

旅游服务礼仪

内容简介

随着我国旅游业的迅速发展,国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。旅游服务礼仪既具有礼仪的一般特征,又具有旅游行业的特点,其服务性更加突出。本书共九章,内容涵盖认识礼仪、形象礼仪、仪态礼仪、旅游服务人员沟通礼仪、旅游饭店服务礼仪等内容,旨在为相关专业学生和从业人员提供指导,提高旅游服务质量,为旅客提供能够满足其物质和精神上的需求,唤起旅客情感上的共鸣。本书为高职院校旅游专业学生使用的课程辅导书,本书分为认识礼仪、形象礼仪、仪态礼仪、沟通礼仪、饭店服务礼仪等几个板块,每章前有知识目标、能力目标,每章后有小结、项目实训等,内容丰富、体例完备。

作者简介

张坤,现任山西艺术职业学院文化旅游系副书记,主要教授酒店管理、旅游管理等相关课程,发表论文8篇,参与主持院级课题2项,参与指导全国旅游大赛获奖十余项。全国核心能力认证高级礼仪指导师、ACIC国际注册礼仪培训师(CISET)、全国旅游院校高级礼仪师,深入企事业单位一线培训十年。

目录

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