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动物微量元素硒营养
作者
弓剑
著
出版社
原子能出版社
出版时间
2021年3月 第1版
ISBN
9787522107127
定价
78.00
内容简介
硒是人和动物的必需微量元素,在生产、生殖、抗氧化、免疫及疾病预防等方面具有重要的生物学功能。本书收集了国内外的有关**研究成果,也包括作者自己的相关系列研究工作,系统地研究了硒在动物营养科学中的应用,主要内容包括:微量元素硒概述、硒蛋白的生物合成及其生物学功能、硒在家禽生产中的应用、硒在猪生产中的应用、硒与反刍动物营养等。本书论述严谨,结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,是一本值得学习研究的著作。
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