书目

全国高等院校旅游专业规划教材:酒店规划设计学

内容简介

本书收集了大量本人采制的酒店规划设计与建筑的实例并参阅和引用了业界同人这方面的图例,给读者以直观的印象,从而对成功酒店的规划设计,能有进一步深化的认知。作者也注意对中外著名酒店的有关规划设计的案例,经过筛选、加工加以采用。同时,本书更多地融合了作者对规划设计的研究、教学实践活动的成果和经验,力求使本书具有实用性、科学性、前瞻性和系统性。本书可作为高等院校旅游与酒店管理专业本科学生的教材,也可作为该专业的研究生和酒店高层管理者拓展者拓展知识领域的参考书。

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全国高等院校旅游专业规划教材

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