书目

糖尿病就要这样吃

内容简介

本书以精美全彩实物图片，分门别类地介绍适合糖尿病患者的近90种好食材，具体包括高纤蔬菜类、新鲜水果类、营养豆类、芽菜豆菜类、鲜美菌菇类、五谷杂粮类、坚果种子类、健康海菜海鲜类，每一种食材既阐述其营养成分、降糖原理、食用方法和饮食宜忌，又列举用该食材制作的适合糖尿病患者的具体食谱，每一道食谱还标明具体营养和热量，十分方便选择使用。除此之外，还介绍了糖尿病饮食保健和生活保健的相关知识，书的最后还有6大类食物交换表，方便糖尿病患者自由转换食材，使他们的餐桌丰富多彩。本书适合糖尿病患者及其家属参阅，是饮食控制血糖的案头必备书。

作者简介

何一成，中国台湾书田诊所家医科主任，中国台湾荣新诊所副院长。何主任具有20多年的临床经验，尤其擅长内科常见疾病的调养，广受患者好评。他在就诊之余，热心医学科普著作的写作，已经出版的图书有《糖尿病就要这样吃》（第1版）、《吃对食物健康100分》、《高血压该怎么吃》、《8周改善糖尿病饮食事典》、《8周降低血压饮食事典》等。

目录

丛书

饮食健康智慧王系列

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