书目

客舱服务技能与训练(第3版)

内容简介

《客舱服务技能与训练(第3版)》强调基本概念、工作程序、典型案例和主要应用。《客舱服务技能与训练(第3版)》的大特点是新颖:体系结构是新的,许多章节的写法是新的,反映了客舱服务技能操作的新进展;既有形象、生动的说明,又有科学、完整的理论体系。就教材内容而言,包括了客舱服务的主要内容,同时突出了技能培训在教学中的重点,例如对迎送客、安排客人就座、安置客人行李、安全检查、发放餐食饮料、巡舱、单项动作技能等,都用较大篇幅作了较为详细的说明。而且教材中选择的案例,都是近些年发生的真实案例。《客舱服务技能与训练(第3版)》既可作为空中乘务专业的教材,也可作为空乘人员的培训用书,还可供有志于投身航空服务事业的人士参考阅读。

目录

丛书

全国空中乘务专业规划教材

—  END  —