旅游企业运营与管理

本书以“中国梦”的愿景为指引，以管理学经典理论、旅游产业链理论、消费者行为理论和组织行为理论等为理论框架，以旅游企业运营管理的发展现状和旅游企业运营管理的相关案例为基础，有效地完善了我国旅游企业运营相关的教学资源。本书第一章旅游企业概述主要包括旅游企业内涵、旅游企业发展历程、旅游企业相关管理理论等内容，第二章旅游企业供应链管理从旅游产品生产企业的供应链视角全面解读旅游企业之间的关系，第三章旅游企业项目管理分析了旅游企业各个部门在完成项目时主要是从哪些方面进行运营和管理的，第四章旅游企业人力资源管理和第五章旅游企业财务管理是旅游管理的两个重要方面，第六章旅游企业技术与创新结合新技术与旅游创新来影响未来旅游方式的改变，第七章旅游企业危机管理分析了旅游企业如何应对旅游业存在的各类危机。