书目

新法栽培姬松茸

内容简介

《新法栽培姬松茸》系统地介绍了姬松茸的经济价值、生物学特性、菌种生产技术、人工栽培技术以及储藏保鲜与加工方法,开拓了姬松茸栽培方法的新视野。全书内容丰富,技术先进,图文并茂,文字通俗易懂,可操作性强。《新法栽培姬松茸》适合食用菌栽培行业人士,食用菌生产、工作人员阅读。

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