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新法栽培姬松茸
作者
张胜友
编
出版社
华中科技大学出版社
出版时间
2010年2月 第1版
ISBN
9787560954813
定价
12.80
内容简介
《新法栽培姬松茸》系统地介绍了姬松茸的经济价值、生物学特性、菌种生产技术、人工栽培技术以及储藏保鲜与加工方法,开拓了姬松茸栽培方法的新视野。全书内容丰富,技术先进,图文并茂,文字通俗易懂,可操作性强。《新法栽培姬松茸》适合食用菌栽培行业人士,食用菌生产、工作人员阅读。
目录
丛书
金神农食用菌栽培丛书
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