书目

吃的只是欢喜 (谈美食,也是谈人情世故,人生滋味)

内容简介

作者的美食随笔集。谈美食,也是谈人生哲理,人情世故。如:酱心蟹虎鱼,相当于水产界里的老虎,专门吸螃蟹的血吃螃蟹的肉长大,美食的背后就是这么有趣,却又如此残酷(《柏拉图的美食园》);有的美食的做法,确实有点玄乎(《神仙草和跳跳鱼》);《礼记》里的破规矩,天子吃牛肉,诸侯吃羊肉,大夫吃猪肉,百姓吃鱼肉(《武夷山的大宋风华》);慢食不是慢慢食,而是“态度生活,隐世人生”,重在一种态度和心情(《种菜亮骚是本事》);要想不俗不瘦,顿顿笋烧肉(《傍林鲜笋烧肉》)等等,都能引发读者味蕾到头脑的思考。本书分为《吃游食》《骚食家》《秘食论》《食无界》四部分,每部分的主题鲜明,所写所述颇接地气,且涨人见识。

作者简介

王西平,诗人,美食作家。2009年以来从事诗歌写作至今。2012年荣获第二十届(2011年度)柔刚诗歌奖。2013年8月参加第四届青海湖国际诗会,同年获《中国诗歌》年度“十佳网络诗人”称号。2015年获诗刊社主办的中国桃花潭国际诗歌艺术节“中国新锐诗人奖”。2017年荣获安徽文学奖、扬子江年度诗人奖。其诗歌曾被翻译成英文、日文。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》《西野二拍》,散文诗集《十日或七愁》,美食随笔集《野味难寻》等。参与人物传记《红伶》《名旦》撰写。现居银川。

目录

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