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悦然美食:妈妈最爱做的经典家常小炒
作者
石艳芳
著
出版社
化学工业出版社
出版时间
2010年8月 第1版
ISBN
9787122083814
定价
25.00
内容简介
《悦然美食:妈妈最爱做的经典家常小炒》精选妈妈最爱做的经典家常小炒,分蔬菜菌菇小炒、畜禽肉小炒、蛋类豆类小炒、水产类小炒、米面小炒五大类,以精美的图片和详细的步骤介绍主料、辅料及做法,并穿插妈妈的私房妙招、尝一尝品一品、教你做出妈妈的味道、妈妈厨房小窍门,书后还附有“妈妈爱心菜单”海量食谱,帮你重温儿时妈妈常做的美妙滋味。
作者简介
石艳芳,图书策划人、高级公共营养师。爱生活,爱美食,爱烹饪。喜欢在白天睁着眼睛做梦,并致力于把现实的阳光一点儿一点儿照进梦想,愿意乐此不疲地生活下去。喜欢阅读,喜欢文字,最喜欢的事是把做菜的心得,通过图书完美地表达出来。作品有《小两口家常菜》、《小两口拿手菜》、《妈妈最爱做的经典家常菜》、《妈妈最爱做的经典家常小炒》、《妈妈最爱做的经典汤羹粥》、《15分钟搞定营养早餐》等。
目录
丛书
悦然美食
— END —