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家庭自制果酒米酒
作者
郑秀卿
著
李敬伯
著
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2008年4月 第1版
ISBN
9787534559174
定价
15.00
内容简介
《家庭自制果酒米酒》是关于介绍“家庭自制果酒米酒”的教学用书,书中具体包括了:硬果类水果酿酒法、软果类水果酿酒法、干果类果品酿酒法、酿制各类果酒的注意事项、半干型米酒的酿制法、图解酿制葡萄酒操作程序、洋葱红葡萄酒的浸制方法及保健饮用等内容。
目录
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