书目

餐馆经理必备

内容简介

餐馆经理是指能够运用先进的餐饮运营策略,准确地把握餐饮市场,以保证企业拥有较大的赢利空间和广阔的发展前景的专门管理人员。那么,符合行业发展要求的餐馆经理究竟要具备什么样的素质?在哪方面作努力才能成为一名合格的餐馆经理?《餐馆经理必备》为你一一解答。

目录

丛书

唯高餐饮经典书库

—  END  —