餐厅空间设计教程
- 作者
- 出版社 西南师范大学出版社
- 出版时间 2006年8月 第1版
- ISBN 9787562136026
- 定价 36.00
内容简介
《餐厅空间设计教程》根据高职设计人才的培养目标与人才标准而编写，因而它在教材体例、教学方法等方面都有其自己的特点并注重学生综合实际能力的培养。该书在结构上共分四个板块：餐厅空间设计的基本概念与要求、餐厅空间设计的基本程序、餐厅空间设计的方法、餐饮文化空间设计的主题概念。《餐厅空间设计教程》中还列举了大量中外经典设计作品，为本教程提供了直观的教学示范。
目录
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