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中国养猪史
作者
徐旺生
著
出版社
中国农业出版社
出版时间
2009年8月 第1版
ISBN
9787109141025
定价
30.00
内容简介
《中国养猪史》在前人研究的基础上,勾画出一部详细的中国养猪史。全书将中国养猪的历史分为三个阶段来叙述。其一为原始养猪阶段;其二是从夏代开始直到清末的古代养猪阶段;其三是1840年至1949年的近代养猪阶段。之所以这样来划分中国养猪的历史,是因为便于《中国养猪史》的叙述,而从整个养猪的技术与社会历史来看,确实存在这三个特点分明的阶段。
目录
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