芦笋美食100例

作者于继庆
出版社济南出版社
出版时间 2014年8月第1版
ISBN 9787548813224
定价 19.80

内容简介

本书简要介绍了芦笋的营养特点和保健作用，重点介绍了如何食用芦笋。全书共收录了100例芦笋菜谱，图文并茂，操作简单，基本涵盖了芦笋的常见做法。

作者简介

于继庆，我国著名芦笋专家，从事芦笋研究近30年。

目录

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