书目

贝类安全生产指南

内容简介

我国海岸线绵延约2万千米,有着辽阔的浅海和滩涂,贝类资源丰富,种类繁多,为贝类养殖业的发展提供了优越的自然环境条件和良好的养殖品种。近些年来,随着贝类养殖规模的不断扩大,关键技术的不断突’破与革新,我国贝类养殖业有了突飞猛进的发展。但随着养殖规模的不断扩大,贝类养殖的安全问题也日益突出,养殖的环境恶化、养殖贝类的品质下降、疾病的暴发等问题,严重妨碍了贝类养殖业健康、可持续发展。《贝类安全生产指南》总结了我国主要海水贝类健康养殖的成功经验和科技成果,并适当吸收了国外贝类安全生产的新技术、新成果,重点突出了我国主要养殖贝类的安全苗种生产和健康养成技术,实用性较强,为我国海水养殖健康、可持续发展打下了良好的基础。

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