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爱上烘焙系列:超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)
作者
孙炜
编
双福
编
出版社
中华工商联合出版社
出版时间
2013年7月 第1版
ISBN
9787515805160
定价
35.00
内容简介
做烘焙,首先要掌握的是基本的操作技巧。很多人觉得烘焙技巧很多很繁琐也很专业,实际上,只要掌握本章的各种基本技巧,就能制作很多美昧的西点了。在家做烘焙,讲究的是享受烘焙的乐趣。所以,学习时根据自己的需要灵活运用即可。
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爱上烘焙系列
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