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正山堂茶经金骏眉
作者
徐庆生
著
徐希西
著
出版社
中国农业出版社
出版时间
2017年9月 第1版
ISBN
9787109232952
定价
98.00
内容简介
《正山堂茶经金骏眉》分十章,以历史为起点,条分缕析,客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展,内容丰富,史料翔实,图文并茂,融专业性、理论性、实用性、可读性于一体,有一定的学术价值。相较于2011年出版的《中国名茶元正金骏眉》,无论是在广度、深度,还是在高度、精度上,都有很大提升,我认为值得一读。相信它的出版会受到社会各界的欢迎并产生积极的影响。
作者简介
徐庆生,江西广丰人,硕士研究生,副研究员、高级评茶师、福建省茶叶学会会员、厦门茶叶学会副会长、厦门百人评茶团团长。公开出版有《走进三农》《中国名茶金针梅》《中国名茶丛书名门双姝》《茶叶对外贸易实务》《品读通仙》等书籍,现供职于厦门海洋职业技术学院。徐希西,女,祖籍江西广丰,华侨大学旅游管理专业茶文化方向硕士研究生,酷爱红茶文化,现供职于厦门烟草公司。二人合作公开出版了《中国名茶元正金骏眉》《中国历史名茶铜钹山河红》。
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