中国·海安名菜谱

作者吉传稳主编
出版社江苏科学技术出版社
出版时间 2011年
ISBN 9787534585623
定价 68.00

内容简介

本书图文并茂地介绍了海安地方特色菜肴，包括天下第一鲜、麻虾炖蛋、老酵米饼、农家杂烩汤、鱼籽戏水、蟹黄酱山药、一品扎豚、酸菜豚片、河豚宴等。

— END —