老年医疗保健长寿丛书-平衡膳食与健身锻炼

内容简介

“民以食为天”，饮食是人民生活中一日不可缺少的。如果说20世纪70年代我国人民是满足于吃饱，80年代是要求吃得更有营养的话，到了90年代，尤其将进入21世纪，则又会有新的飞跃，这就要求膳食衡，吃得更符合科学，更有利于健康长寿……