书目

蒙古族图典·饮食卷(蒙汉对照)

内容简介

蒙古族图典采用图文并茂的形式,深度挖掘整理蒙古族的精髓,展现靠前外蒙古民族各个方面的历史原貌,用蒙汉文精简地诠释图片的深刻含义。全套书分为文物卷、服饰卷、饮食卷、居住卷、工艺品卷、艺术卷、名胜古迹卷、综合卷,共计8卷本。本书为蒙古族图典之饮食卷,由阿拉坦宝力格、苏娜著。主要介绍了蒙古族饮食来源、加工与保存、饮食礼仪、特饮食等方面的内容。该套书为蒙古族图片的集大成者,是有史以来对蒙古族图片优选规模、多方面的整理,为读者全面了解蒙古族提供了方便,同时,填补了这一领域的空白,再现了蒙古族的博大精深。

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