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鉴茶评茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活)
作者
田立平
编
出版社
中国农业出版社
出版时间
2017年1月 第1版
ISBN
9787109222472
定价
39.90
内容简介
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质评定的标准是什么?《鉴茶评茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活)》教你掌握要点,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴茶,品赏好茶得心应手。
目录
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