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彩色蔬菜栽培
作者
宋元林
编
出版社
中国农业出版社
出版时间
2002年1月 第1版
ISBN
9787109070929
定价
12.00
内容简介
本书在概述彩色蔬菜种类、特点及发展状况基础上,详细记述了彩色蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术以及加工保鲜和销售宣传等。并对根菜类、白菜类、甘蓝类、茄果类、豆类、瓜类、叶菜类等蔬菜中的23种彩色蔬菜的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍。
目录
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